Monthly Archives: April 2012

Pizzeria Scarabocchio, 1080 Wien

In der Florianigasse im 8. Bezirk gibt es eine Pizzeria die ebenfalls glutenfreie Pizzen anbieten. Gleich beim der Reservierung habe ich diesen Wunsch bekannt gegeben und dieser wurde sehr freundlich entgegen genommen. Es gibt eine große Auswahl an Pizzen und … Continue reading

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4 Korn Sesamstangen von Werz

Ich liebe Humus und Melanzaniaufstrich, die gibt es im Biomarkt und eines von Beiden habe ich immer zu Hause. Für den Notfall, falls Gäste kommen oder ich keine Lust zum Brotbacken habe kaufe ich auch immer 4 Korn (Mais, Reis, … Continue reading

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Pizzeria Mediterrano, 1220 Vienna

This pizzeria is located in the suburbs of Vienna . The location is perfect for a dinner on a hot summer night cause it is almost  on the countryside of  Vienna. But as I have not had a glutenfree pizza … Continue reading

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Mole West Restaurant Neusiedl am See

Saturday was a beautiful day for a little trip to the countryside. Neusiedl am See is approx. 30 min from Vienna and a perfect destination for a short trip to the Mole west restaurant right at the lake. There is … Continue reading

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Pizzeria Mediterrano, 1220 Wien

1220 Wien, Kaschauerplatz 3a, ist jetzt nicht gerade im Zentrum von Wien, aber hier gibt es eine glutenfreie Pizza und diese habe ich auswärts seit ca. 3 Jahren nicht mehr gegessen. Die letzte im Sommer 2009 in München. O.K. also ich … Continue reading

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Byodo Reiswaffeln mit Quinoa

Reiswaffeln sind für mich so ein leidiges Thema. Noch vor einigen Jahren war das eine willkommene Alternative, denn glutenfreies Brot oder Gebäck gab es ja noch nicht so häufig zu kaufen wie heutzutage. Aber irgendwie habe ich mich daran satt … Continue reading

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Verkostung Bio-Hirsebällchen

Hier folgt nun endlich die versprochene Hirsebällchen Verkostung. Anläßlich der ersten Veranstaltung von “wir kochen” http://www.facebook.com/pages/Wir-kochen/205072636267386  konnte ich die Meinung von 10 Gästen einholen und habe hiermit einen guten Querschnitt und ein hoffentlich aussagekräftiges Ergebnis, welches übrigens auch ganz nach meinem … Continue reading

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